时间：2023-06-28 18:44:35 | 浏览：27
今年多雨天气影响产量
街坊们大喊“水果自由”都要没啦
但是，白云的小伙伴们说：
我们不怕不怕啦
因为不少村民、街坊自家房前屋后的果树上
佳果已沉甸甸地坠弯了枝头
周末要来了
钟落潭镇龙岗村的黄皮节明天也要开幕！
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小伙伴们走起呀！
摘果果去啰！！！
口水是不是要流出来了?
还等什么
Let"s GO!!!
树葡萄
嘉宝果，又名珍宝果、树葡萄、小硕果，是一种常绿灌木。
在原产地，嘉宝果每年可多次开花结果，最多可达6次，平均每两个月就有果尝鲜。
在白云四大镇的多个村，不少街坊选择种上一两棵，因价格较其它水果高，曾被称为“土豪果”。
果实成熟时，表皮结实光滑，果肉呈多汁半透明，甘甜无比，口味特殊，因果形和风味又似葡萄，因此享有美味“热带葡萄”之称。
凤眼果
凤眼果是众多白云小伙伴的童年回忆，踏入六月份，白云区的凤眼果已经开始挂果。
七八月份，凤眼果开始成熟，红色的果实，果荚露出里面黑褐色或暗栗色的籽，像极了迷人的丹凤眼。
其食用部分是种子，具有和胃消食、解毒杀虫之功效，多用于翻胃吐食、虫积腹痛、疝痛和小儿烂头疡等。白云人喜欢直接的将果子取出后煮熟吃，煮熟后味道跟栗子一样。
另外，凤眼果还可以用于蒸、煮、烤或糖蜜、红烧等。在广东地区，最为出名的食法是凤眼果焖鸡、凤眼果焖五花肉、凤眼果红烧肉等，味道极美。据说，这些菜式还被列入“岭南名莱”。
龙眼
白云区种植品种以龙眼中的上品石硖龙眼为主。这一品种的特点是皮厚，便于运输储藏，肉质厚而爽甜。每到收获季节，房前屋后 都是硕果累累。
白云区不少龙眼树树龄高，其出产的龙眼果大、核小、肉甜、味清、爽脆远近闻名。目前，流溪河一带的龙眼正在成熟，果子还不少呢。
黄皮
全广州最好吃的鸡心黄皮在白云。如今，白云小伙伴房前屋后的几棵黄皮，已经悄悄成熟了。
据了解，黄皮是从海南等地引进，经过科研人员研究改良后种植的。除了在钟落潭镇各村有大面积种植外，不少白云人家门口也种！
其中以钟落潭镇鸡心黄皮以核小、肉质鲜甜著称，当属广州之最。本周六，钟落潭镇龙岗黄皮节即将举行，1500多亩优质鸡心黄皮恭候各方吃货采摘！
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编辑 | 王圆媛
来源 | 广州日报
摄影 | 李波、汤南
投稿邮箱 | baiyunfabu@163.com
（本文由“广州白云发布”整理发布，欢迎朋友圈）
今年多雨天气影响产量街坊们大喊“水果自由”都要没啦但是，白云的小伙伴们说：我们不怕不怕啦因为不少村民、街坊自家房前屋后的果树上佳果已沉甸甸地坠弯了枝头周末要来了钟落潭镇龙岗村的黄皮节明天也要开幕！点“阅读原文”能看现场直播哦小伙伴们走起呀！
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